Descrizione Farina per pane e paste lievitate che garantisce un buon livello di lievitazione: è ideale per la preparazione di pane, pizza, focacce e di tutte le paste che prevedono l'utilizzo di lievito naturale. Ingredienti Amido di mais, fecola di patate, latte scremato in polvere, destrosio; addensanti: cellulosa; farina di semi di guar, idrossipropil metilcellulosa. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.437 kJ/339 kcal
Grassidi cui acidi grassi saturi	0,2 g0,1 g
Carboidrati (p.d.)di cui zuccheri	77,5 g8,1 g
Fibre	5.5g
Proteine (Nx6 25)	4.0g
Sale	0.148g

Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto. Validità a confezionamento integro: 18 mesi. Formato Busta da 1 kg. Cod. 76020351